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Aprenda Inglês Enquanto Cozinha Pratos Típicos de Diferentes Países


Aprenda inglês cozinhando


Eu sei que aprender inglês pode ser um desafio para muitas pessoas, especialmente para nós brasileiros que temos uma língua tão rica e expressiva. Mas eu também sei que aprender inglês pode ser muito divertido e gratificante, se você usar as ferramentas certas e o método adequado.


E é por isso que hoje eu quero te mostrar como você pode aprender inglês de uma forma divertida e deliciosa.


Isso mesmo, você não leu errado. Eu vou te mostrar como aprender inglês enquanto cozinha pratos típicos de diferentes países. 🍽️😋



 


Como Aprender Inglês cozinhando? 🤔


O melhor jeito de aprender inglês é através da imersão. Isso significa que você deve se expor ao máximo ao idioma, ouvindo, lendo, escrevendo e falando em inglês todos os dias. Mas como fazer isso se você não mora em um país de língua inglesa ou não tem tempo ou dinheiro para viajar?


É aí que entra a cozinha. Sim, a cozinha pode ser o seu laboratório de inglês, onde você vai praticar o idioma de forma natural e divertida, enquanto prepara receitas deliciosas de diferentes países. Você vai aprender vocabulário, gramática, pronúncia e cultura sem nem perceber.


Mas como funciona isso na prática? É simples. Você só precisa seguir estes passos: 👩🏽‍🍳


1. Escolha um prato típico de um país de língua inglesa que você gostaria de experimentar.


2. Pesquise a receita em inglês na internet ou em um livro de culinária.

Você pode usar sites como Allrecipes.com ou BBC Good Food para encontrar receitas confiáveis e bem explicadas. Leia a receita com atenção e anote os ingredientes e o modo de preparo em um caderno ou no seu celular.


3. Vá ao supermercado ou à feira e compre os ingredientes que você precisa.

Tente memorizar os nomes dos ingredientes em inglês e repita-os em voz alta enquanto faz as compras. Se tiver alguma dúvida, use um aplicativo de tradução ou pergunte a alguém que fale inglês.


4. Volte para casa e comece a cozinhar seguindo as instruções da receita em inglês.

Você pode ouvir música em inglês ou assistir a um vídeo relacionado ao prato que você está fazendo para se ambientar ainda mais. Preste atenção nas medidas, nos tempos e nas técnicas usadas na receita. Se tiver alguma dificuldade, consulte o seu caderno ou o seu celular.


5. Quando o prato estiver pronto, sirva-se e aproveite o seu banquete.

Você pode convidar alguém para comer com você e conversar em inglês sobre o prato, sobre o país de origem dele e sobre as suas impressões. Você também pode tirar uma foto do seu prato e postar nas redes sociais com uma legenda em inglês.


Pronto! Você acabou de aprender inglês enquanto cozinhava um prato típico de outro país. Não foi fácil e divertido? 🤓🥪


Agora você pode repetir esse processo quantas vezes quiser, variando os pratos e os países. Você vai ver como o seu inglês vai melhorar rapidamente e como você vai ampliar os seus horizontes culinários. 🍜



Mas por que Esse Método Funciona tão Bem?


Simples! Porque ele combina vários elementos que são essenciais para o aprendizado de qualquer idioma:

  • Motivação: Você tem um objetivo claro e concreto que te motiva a aprender inglês: cozinhar um prato delicioso que você quer experimentar.

  • Contexto: Você aprende inglês dentro de um contexto real e relevante para você, no caso, a cozinha. Você usa o idioma para se comunicar com uma finalidade prática: seguir uma receita.

  • Repetição: Você repete as palavras e as estruturas em inglês várias vezes durante o processo de cozinha. quando lê a receita, quando compra os ingredientes, quando prepara o prato e quando come.

  • Associação: Você associa as palavras em inglês com as imagens, os sons, os cheiros e os sabores dos ingredientes e do prato. Isso facilita a memorização e a compreensão.

  • Diversão: Você se diverte enquanto aprende inglês, pois cozinha é uma atividade prazerosa e criativa que te permite expressar a sua personalidade e experimentar novas sensações.

Além disso, esse método também traz vários benefícios para a sua saúde física e mental:

  • Você melhora a sua alimentação: pois cozinha com ingredientes frescos e naturais, evitando os alimentos processados e industrializados.

  • Você economiza dinheiro: pois cozinhar em casa é mais barato do que comer fora ou pedir delivery.

  • Você reduz o seu estresse: pois cozinhar é uma forma de terapia que te ajuda a relaxar e a esquecer dos problemas do dia a dia.

  • Você aumenta a sua autoestima: pois cozinhar é uma habilidade que te faz sentir orgulhoso de si mesmo e dos seus resultados.

  • Você fortalece os seus laços afetivos: pois cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho pelas pessoas que você convida para comer com você.


Aprenda Inglês cozinhando

Para te ajudar nessa jornada gastronômica e linguística, eu vou te dar algumas sugestões de pratos típicos de países de língua inglesa que você pode fazer em casa. Eu vou te mostrar os ingredientes principais, o nível de dificuldade da receita e o link para você acessar a receita completa em inglês.


Vamos lá?


Hambúrguer Americano 🍔


O hambúrguer é um dos símbolos da culinária americana e um dos pratos mais populares do mundo. Ele consiste em um disco de carne moída grelhado entre duas fatias de pão redondo com sementes de gergelim (bun), acompanhado de alface (lettuce), tomate (tomato), cebola (onion), picles (pickle), queijo (cheese), bacon (bacon), maionese (mayonnaise), mostarda (mustard) e ketchup (ketchup). Você pode variar os ingredientes conforme o seu gosto pessoal.


Nível de dificuldade: Fácil


Ingredientes principais: Carne moída (ground beef), pão redondo com sementes de gergelim (bun), alface (lettuce), tomate (tomato), cebola (onion), picles (pickle), queijo (cheese), bacon (bacon), maionese (mayonnaise), mostarda (mustard) e ketchup (ketchup).




Fish and Chips Britânico 🐟🍟


O fish and chips é um dos pratos mais tradicionais da culinária britânica e consiste em peixe frito empanado (fish) servido com batatas fritas (chips). O peixe mais usado é o bacalhau (cod), mas também podem ser usados outros tipos como hadoque (haddock) ou linguado (sole). O peixe é coberto com uma massa feita com farinha (flour), água gaseificada (sparkling water) ou cerveja (beer) e sal (salt) antes de ser frito em óleo quente (oil).


As batatas são cortadas em palitos grossos (thick-cut fries) antes de serem fritas também em óleo quente. O prato é temperado com sal (salt) e vinagre maltado (malted vinegar), que dá um sabor característico ao prato. O fish and chips é geralmente servido em um cone de papel ou em uma caixa de papelão, acompanhado de um molho à base de maionese e ervas chamado tartar sauce (tartar sauce) ou de um purê de ervilhas chamado mushy peas (mushy peas).


Nível de dificuldade: Médio


Ingredientes principais: Peixe (fish), farinha (flour), água gaseificada (sparkling water) ou cerveja (beer), sal (salt), óleo (oil), batata (potato), vinagre maltado (malt vinegar), maionese (mayonnaise), ervas (herbs) e ervilha (pea).




Curry Indiano 🍛


O curry é um dos pratos mais famosos da culinária indiana e consiste em um ensopado de carne (meat), frango (chicken), peixe (fish) ou vegetais (vegetables) cozido em um molho picante (spicy sauce) à base de leite de coco (coconut milk), cebola (onion), alho (garlic), gengibre (ginger), tomate (tomato) e uma mistura de especiarias (spices) chamada garam masala.


O garam masala pode variar de região para região, mas geralmente contém cominho (cumin), coentro (coriander), cardamomo (cardamom), canela (cinnamon), cravo (clove), noz-moscada (nutmeg) e pimenta-do-reino (black pepper). O curry é servido com arroz branco (white rice) ou pão achatado chamado naan (naan bread).


Nível de dificuldade: Médio


Ingredientes principais: Carne (meat), frango (chicken), peixe (fish) ou vegetais (vegetables), leite de coco (coconut milk), cebola (onion), alho (garlic), gengibre (ginger), tomate (tomato) e garam masala.




Shepherd’s Pie Irlandês 🥧


O shepherd’s pie é um prato típico da culinária irlandesa e consiste em uma torta de carne de carneiro moída (minced lamb) coberta com purê de batata (mashed potato) e gratinada no forno. A carne é refogada com cebola picada (chopped onion), cenoura ralada (grated carrot), ervilha fresca ou congelada (fresh or frozen peas), caldo de carne ou de legumes (beef or vegetable stock), molho inglês (Worcestershire sauce), sal (salt) e pimenta-do-reino (black pepper).


O purê de batata é feito com batata cozida e amassada (boiled and mashed potato), manteiga derretida (melted butter), leite quente (hot milk), sal (salt) e noz-moscada ralada na hora (nutmeg grated on the spot). O prato é montado em uma forma untada com manteiga, colocando uma camada de carne e outra de purê de batata. Por cima, espalha-se um pouco mais de manteiga derretida e leva-se ao forno pré-aquecido até dourar.


Nível de dificuldade: Fácil


Ingredientes principais: Carne de carneiro moída (minced lamb), batata (potato), cebola picada (chopped onion), cenoura ralada (grated carrot), ervilha fresca ou congelada (fresh or frozen peas), caldo de carne ou de legumes (beef or vegetable stock), molho inglês (Worcestershire sauce), manteiga derretida (melted butter), leite quente (hot milk) e noz-moscada ralada na hora (nutmeg grated on the spot).




Pavlova Australiana 🍰


A pavlova é uma sobremesa típica da culinária australiana e consiste em um disco de merengue crocante por fora e macio por dentro, coberto com chantilly e frutas frescas. O merengue é feito com claras de ovos batidas em neve com açúcar refinado, amido de milho, vinagre branco e essência de baunilha.


O chantilly é feito com creme de leite fresco batido com açúcar de confeiteiro e essência de baunilha. As frutas mais usadas são morango, kiwi, manga, maracujá e framboesa, mas você pode usar as que preferir.


Nível de dificuldade: Difícil


Ingredientes principais: Claras de ovos (egg whites), açúcar refinado (caster sugar), amido de milho (cornflour), vinagre branco (white vinegar), essência de baunilha (vanilla extract), creme de leite fresco (whipping cream), açúcar de confeiteiro (icing sugar) e frutas frescas (fresh fruits).



Aprenda inglês cozinhando


 

Hoje você descobriu como aprender inglês enquanto cozinha pratos típicos de diferentes países. Eu te expliquei o método, os benefícios e as dicas para você colocar em prática essa ideia incrível.


Eu também te dei algumas sugestões de pratos que você pode fazer em casa, com os ingredientes principais, o nível de dificuldade e o link para a receita completa em inglês.


E aí, gostou das sugestões? Fala sério, deu até água na boca né? 😋🍔🍟


Agora é com você. Escolha o seu prato favorito, compre os ingredientes, siga a receita e saboreie o seu resultado. Você vai ver como o seu inglês vai melhorar a cada garfada. 🍽️


Bons estudos, bom apetite e até a próxima!! ‍🙋🏽‍♀️

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